Εύκολα cupcakes για παιδιά

Cupcakes 

Χωρίς ζάχαρη, με αγνά υλικά!

Υλικά (για περίπου 6 cupcakes)
1 ώριμη μπανάνα
1 αυγό
½ φλιτζάνι γιαούρτι (πλήρες, χωρίς ζάχαρη)
½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης ή βρώμη αλεσμένη
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ. κανέλα (προαιρετικά)
1 κ.σ. ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)

Εύκολα cupcakes για παιδιά

Οδηγίες
1️⃣ Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
2️⃣ Λιώστε την μπανάνα με ένα πιρούνι σε ένα μπολ.
3️⃣ Προσθέστε το αυγό, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά.
4️⃣ Ρίξτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
5️⃣ Μοιράστε το μείγμα σε φορμάκια για muffins.
6️⃣ Ψήστε για 15-18 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
7️⃣ Αφήστε να κρυώσουν πριν τα δώσετε στο παιδί.

Υγιεινά Cupcakes για Μωρά (14+ μηνών)

Αφράτα και θρεπτικά, αυτά τα υγιεινά cupcakes είναι ιδανικά για μωρά 14+ μηνών! Φτιαγμένα χωρίς ζάχαρη, με φυσική γλυκύτητα από μπανάνα, γιαούρτι και αλεύρι ολικής άλεσης, αποτελούν το τέλειο σνακ για μικρά χεράκια. Μαλακά, εύκολα στο μάσημα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, είναι μια γευστική επιλογή που θα λατρέψει το μικρό σας!

Ιδέες για Σερβίρισμα

Μπορείτε να τα αλείψετε με λίγο γιαούρτι ή φυστικοβούτυρο για επιπλέον γεύση.
Προσθέστε μέσα μικρά κομματάκια φρούτων (π.χ. μήλο, αχλάδι) για έξτρα νοστιμιά.
Αυτά τα cupcakes είναι μαλακά, υγιεινά και ιδανικά για τα μικρά χεράκια του μωρού σας!